Dulce De Leche Là Gì

Dulce de leche là gì? Vâng, theo định nghĩa, dulce de leche là một trong caramel kem có tác dụng từ sữa ngọt và giảm. Mang khác, điều đó không bắt đầu mô tả vị ngọt không kem cùng vị đắng mềm mà caramel này sở hữu.Bạn đang xem: Dulce de leche là gì

nhiều tốt nhất trong nhà của người sử dụng chúng tôi, nước sốt deche de leche của công ty công ty chúng tôi được cần sử dụng như một hồ tập bơi cho táo bị cắn tart dung nhan nét, – ngâm caramel cuối cùng. Nhưng, 1 trong những hai cách làm cũng tạo cho một cơ sở tuyệt đối cho kem, điền hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bánh hoặc bánh quy và năng lực được whipped lên vào một ngọt, caramel frosting.

Bạn đang xem: Dulce de leche là gì

Bạn vẫn xem: Dulce de leche là gì

Bạn kĩ năng mua dulce de leche tại một vài shop tạp hóa, nhưng mà tôi vẫn dạy cho bạn HAI phương pháp làm dulce de leche trong nhà cho nước nóng caramel đơn giản và dễ dàng là không thể vượt qua được.

Phương pháp # 1: có tác dụng dulce de leche bí quyết chết bất chấp

Hãy bắt đầu với phần đông gì tôi hotline là “cái chết-bất chấp giải pháp nào.” Âm thanh thú vị, cần không? Nó thực thụ không ăn hiếp dọa cuộc sống thường ngày NHƯNG tất cả một vài mẩu truyện kinh dị của lon nổ khi dùng phương pháp này.

Hãy nhằm tôi giải thích bạn dạng thân mình: Trước hết, tôi chưa khi nào khả năng tài năng nổ tung trên tôi. Các bạn thấy phương thức này đổi thay một thông thường của sữa đặc gồm đường vào một caramel màu sắc đồng, giàu chỉ bằng phương pháp đun sôi vào một chảo nước trong vòng 3 giờ. Điều gì gây nên ra nguy hại nổ là lúc không thể ngập chìm hoàn toàn trong nước sôi.

Điều này có chân thành và ý nghĩa gì cùng với bạn? mỗi lần bạn hay phải quay trở về nồi với đổ thêm một chút ít nước để đảm bảo an toàn khả năng ngập nước tốt. Tôi đã có lần dùng phương pháp này tại shop tôi đã có tác dụng việc để triển khai cho nó hàng chục và hàng chục lần mà không có lon nổ.

Có điều nào đó kỳ diệu vì thế về vấn đề biến một lon sữa white có white color thành nước sốt caramel với cực kỳ ít công việc.

Tôi liên tục và làm ít nhất một vài lon vào một trong những thời điểm lúc tôi cần sử dụng kỹ thuật nấu ăn uống này.

Xem thêm: Nơi Bán Máy Chiếu Sony Mp-Cl1A, Máy Chiếu Mini Di Động Sony Mp

Làm 1 cốc

Thành phần

1 lon sữa đặc bao gồm đườngNồi nước sôi lớn

Hướng:

1. Đun sôi một nồi nước lớn. Hãy chắc chắn là rằng các bạn đặt đủ nước vào chảo nhằm hoàn toàn bao hàm các bạn khả năng về nhằm nấu ăn.

2. rước nhãn ra khỏi lon sữa đặc gồm đường và cẩn thận nhúng nó vào nước sôi bằng phương pháp dùng một song dép hoặc một chiếc muỗng bao gồm rãnh. Hãy chắc chắn là rằng các bạn đặt lon xung quanh của nó, chính vì như thế nó khả năng cuộn xung quanh. Nếu khách hàng đặt đáy khả năng hoặc bên trên xuống, nước sôi kĩ năng làm mang đến nó bị dội lên và xuống (điều này thực sự gây ra phiền nhiễu).

4. dùng một đôi thongs, một ngã bố hoặc một thìa rãnh, mang lon thoát ra khỏi chảo với đặt nó lên một mặt phẳng chịu nhiệt để triển khai mát. Hãy chắc hẳn rằng rằng nó vẫn nguội đến ánh nắng mặt trời phòng trước khi chúng ta mở lon, còn nếu như không thì dulce de leche vẫn phun ra như một đài xịt nước.Sau lúc nguội, khuấy cho tới khi mịn.